Heute habe ich für euch eine super leckere und gesunde Frühstücksidee.
Dieses Frühstück bereite ich mir immer zu, wenn ich morgens genug Zeit habe. (Kommt im Moment leider eher seltener vor :S)
Es handelt sich um das sogenannte "Porridge" (Haferbrei).
Haferflocken sind sehr gesund für Haut und Haare und sie helfen euch, natürlich neben Sport und weiterer gesunder Ernährung, beim Muskelaufbau.
Um Porridge zuzubereiten braucht ihr:
- eine Tasse Milch, wenn ihr wollt könnt ihr auch eine halbe Tasse Milch und eine halbe Tasse Wasser nehmen.
- Die gleiche Menge feine Haferflocken
- Früchte, egal was!
Wenn ich es mit Äpfeln zubereite, koche ich diese immer mit. Also Apfel klein schneiden und zusammen mit den Haferflocken in der Milch aufkochen.
Ihr lässt es am Anfang schön aufkochen und stellt es nachher runter auf die mittlere Stufe. So lässt ihr es köcheln, bis ein Brei entsteht. Je nachdem wie bissfest ihr es wollt könnt ihr es natürlich früher von der Herdplatte nehmen.
Ich mag es auch gerne mit Bananen. Diese schneide ich klein und esse sie einfach mit dazu, ohne sie zu kochen natürlich.
Am Schluss gebe ich noch ein bisschen Zimt darüber und fertig ist mein Frühstück.